Pikantes Hähnchen mit Erdnüssen und Wasserkastanien

Description

Dieses pikante Hähnchengericht mit Erdnüssen und knackigen Wasserkastanien ist ein absoluter Favorit, wenn es mal etwas exotischer sein soll. Die Kombination aus süßen, sauren und scharfen Aromen macht es zu einem Geschmackserlebnis. Ich mache es gerne, wenn Freunde zu Besuch kommen, denn es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Hingucker. Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt mit dem Thermomix® im Handumdrehen. Perfekt für alle, die es gerne würzig mögen!

Ingredients (12 ingredients)

• 2 tablespoons white wine
• 2 tablespoons soy sauce
• 2 tablespoons sesame oil
• 1.5 teaspoons cornstarch
• 1 pound skinless, boneless chicken breast halves, cut into chunks
• 2 tablespoons hot chili paste
• 1.5 tablespoons brown sugar
• 1 teaspoon distilled white vinegar
• 1 can water chestnuts, drained
• 0.75 cup chopped peanuts
• 4 piece green onions, chopped
• 1 tablespoon chopped garlic

Preparation (5 steps)

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