Herzhafte Sauce für Wildgerichte
Saucen
Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust
Hauptgericht
Würzige Ingwerplätzchen
Kekse
Mandel-Karamell-Plätzchen
Kekse
Hearty Salad with Chicken and Bacon
Salad
Pilzragout mit Polenta-Ecken
Hauptgericht
Wikingertopf
Hauptgericht
Wildgulasch mit Maronen und Orangengremolata
Hauptgericht
Rote Bete Creme im Glas mit Walnuss-Karamell
Salat
Pecan Nut Tart
Tart
Braised Veal Shank Milanese Style
Main Course
Fruit Salad with Ice Cream Cubes
Dessert
Noble Meat and Seafood on Homemade Pasta
Main course
Creamy Orange Dessert Glasses
Dessert
Creamy Mushroom Risotto with Roasted Walnuts
Main course
Schweinefilet in Rahm-Pilz-Soße
Auflauf
Tonkabohnen-Panna Cotta mit Apfel-Gewürz-Carpaccio
Süßspeise
Yaki Udon
Hauptgericht
Hearty Beef Roulades with Seasonal Oven Vegetables
Main course
Kalbskoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Pfanne
Hauptgericht
Hearty Chicken with Vegetable Side Dish
Main course
Deftige Wildfleischsuppe
Suppe
Dark and White Chocolate Mousse with Griottines
Cake
Chicken Marengo Revisited
Main course