Kürbis-Käse-Pasteten mit Honigpilzen
Fingerfood
Chicorée-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse
Salat
Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung
Klöße
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe
Suppe
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
Hauptgericht
Cremiges Butternut-Kürbis-Curry
Hauptgericht
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Gebratene Schweineleber in Rotweinsauce
Hauptgericht
Pilz-Terrine mit Orangen-Gelee
Aufstrich
Geschnetzeltes mit Selleriestampf
Hauptgericht
Dunkles Bier Hähnchen
Hauptgericht
Sauerbratensosse
Saucen
Beetroot Salad with Onion Rings
Salad
Apple Cream with Vanilla
Dessert
Wild Boar Cutlet on Potato Rösti with Creamy Wild Mushroom Sauce
Main Course
Woodcock with Saffron Risotto
Main Course
Radish Apple Salad with Walnuts
Salad
Red Beet Risotto with Herb Cream Cheese
Main Course
Bean and Sweet Potato Stew
Soup
Creamy Potato-Chicory Soup
Soup
Duck breast strips in fine red wine sauce
Main course
Creamy Mushroom Soup in Rye Bread
Soup
Saddle of Venison with Herb Gnocchi and Orange-Red Wine Sauce
Main Course
Hearty Walnut Balls in Tomato Sauce
Main course