Creamy Mushroom Soup in Rye Bread
Soup
Saddle of Venison with Herb Gnocchi and Orange-Red Wine Sauce
Main Course
Hearty Walnut Balls in Tomato Sauce
Main course
Persimmon Composition with Feta and Pomegranate
Salad
Braised Haunch of Young Wild Boar with Forest Tips
Main course
Venison Leg with Savoy Cabbage-Mushroom Side Dish
Main course
Apple and Quince Jam
Spread
Stuffed Potato Roll on Winter Salad
Main Course
Hearty Pointed Cabbage Potato Casserole with Minced Meat
Casserole
Creamy Corn Sweet Potato Soup
Soup
Creamy Red Cabbage Potato Soup with Nut Brittle
Soup
Geschmorte Hirschkeule in Wildrahmsoße
Hauptgericht
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Suppe
Bürgermeisterstücke mit Pilzrahm und Sommergemüse
Hauptgericht
Knusperlachs mit Kürbisrisotto v Backen mit Christina
Hauptgericht
Saftiger Birnenkuchen mit Schmand
Kuchen
Apfel-Kürbis-Suppe mit süß-saurem Kürbis und knusprigem Hendl
Suppe
Gefüllter Schweinerollbraten mit Pilz-Nuss-Füllung
Hauptgericht
Hokkaido-Kürbis Suppe
Suppe
Hirschmedaillons mit Pflaumensauce und Kartoffelstampf
Hauptgericht
Russischer Apfelkuchen
Kuchen
Hirschmedaillons mit Waldpilzrahm und Erbsen
Hauptgericht
Bunter Zwiebel-Topf
Hauptgericht
Kaiserschmarrn mit Rosinen, Gewürzäpfeln & Cranberries
Süßspeise