Pollo Crujiente con Patatas Fritas

Name: Pollo Crujiente con Patatas Fritas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Pechuga de pollo; 200 g Patatas fritas; 1 pizca Sal; 1 unidad Limón

Plato principal

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este pollo crujiente con patatas fritas es una idea deliciosa y rápida para un segundo plato que gustará a grandes y pequeños. El empanizado de patatas fritas le da al pollo una crocancia irresistible y un sabor delicioso. Perfecto para una cena informal o un almuerzo rápido, este plato es una excelente alternativa al pollo empanizado habitual. Lo preparo a menudo cuando tengo poco tiempo pero aún quiero algo sabroso y satisfactorio. Se prepara en muy poco tiempo y se hornea, por lo que también es ligero y saludable. ¿Una idea más? ¡Sírvelo con una salsa de yogur para un toque de frescura!

Ingredientes (4 ingredientes)

600 g Pechuga de pollo
200 g Patatas fritas
1 pizca Sal
1 unidad Limón

Preparación (5 pasos)

Preparación del pollo

Limpiar 600g de pechuga de pollo de cualquier desecho, cortarla en tiras y luego en trozos pequeños. Transferir los trozos de pollo a un tazón.

Picar las patatas fritas

Configuración Thermomix®

5 Sec./Velocidad 5

Introducir 200g de patatas fritas en el vaso y picar durante 5 Sec./Stufe 5.

Empanizado del pollo

Transferir las patatas fritas picadas a una bolsa de plástico en la que también unirás los trozos de pollo. Cerrar bien la bolsa y agitar bien para que las patatas puedan cubrir todos los trozos de pollo de manera homogénea.

Cocción en el horno

Preparar una bandeja para hornear cubierta con papel de horno y colocar los trozos de pollo empanizados con las patatas fritas tomadas de la bolsa de plástico. Distribuir las patatas fritas restantes en la bolsa sobre los trozos de pollo y hornear todo a 200°C durante unos 15 minutos.