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1 h 15 min

Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

4

5 h

Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

6

3 h

Becada con Risotto al Azafrán

Plato Principal

Carne Festivo Sustancioso

2

45 min

Brochetas de Liebre Silvestre en Pan de Pita

Plato Principal

Carne Parrilla Sustancioso

4

3 h 30 min

Gulasch Contundente en Vino Tinto

Main Course

Carne Contundente Invierno

6

40 min

Guiso de Ciervo Contundente

Plato Principal

Carne Contundente Festivo

4

1 h 15 min

Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

2

5 h 15 min

Brocheta de Muflón al Estilo Griego

Plato principal

Carne Sabroso Mediterráneo

6

1 h

Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

25 min

Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima

Plato principal

Carne Sabroso Mediterráneo

4

2 h 40 min

Jabalí Asado con Castañas y Peras

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

14 h 15 min

Asado de Ciervo Festivo en Salsa de Vino Tinto

Main Course

Carne Festivo Contundente

6

1 h

Lomo de corzo sobre ensalada de hierbas silvestres veraniega

Ensalada

Carne Ensalada Verano

4

35 min

Sartén rústica de salchicha con salsa de tomate y espirales

Plato principal

Contundente Rápido Económico

4

1 h 20 min

Gulasch de Ciervo Invernal

Plato principal

Carne Abundante Festivo

4

3 h 30 min

Deliciosas Ruladas de Ciervo en Salsa de Cerveza Negra

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

4

4 h 45 min

Confit de Jabalí en Mantequilla

Para untar

Meat Savory Festive

8

3 h

Sabroso Gulasch de Ciervo con Albóndigas y Col Lombarda con Manzana

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

4

30 min

Canapés de Foie Gras con Mermelada de Tomate

Aperitivos

Fiesta Snack Mediterráneo

4

30 min

Cavatelli con Frutti di Mare

Pasta

Italiano Mediterráneo Sustancioso

4

30 min

Calamar Aromatizado a la Parrilla

Plato principal

Italiano Mediterráneo Verano

2

55 min

Calamares con Guisantes a la Marinera

Plato principal

Italiano Mediterráneo Pescado

4

9 h

Gallinas de Guinea Calabresas Marinadas

Plato Principal

Carne Picante Mediterráneo

2

1 h 30 min

Carapulcra de Pollo Andina

Cazuela

Carne Picante Contundente

8