Cremoso Risotto de Calabaza
Pasta
Peras pochadas con salsa de chocolate
Postre
Grütze de Bayas Veraniega
Plato Dulce
Sopa de lentejas con verduras de raíz y balsámico
Sopa
Carne picada Teriyaki
Plato principal
Mousse de Chocolate y Caramelo Fundido
Postre dulce
Pasta con coles de Bruselas y pollo
Plato principal
Sabrosa sartén de patatas y champiñones
Plato principal
Cremosa Gachas de Desayuno de Quinoa con Bayas
Postre
Plato Oriental de Fideos Finos con Queso
Postre
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Cremoso Risotto de Parmesano con Crujiente Guarnición de Queso
Plato principal
Cremosa Sopa de Apio Nabo con Topping de Manzana y Curry
Sopa
Medallones de Ciervo en Crema de Whisky y Champiñones con Remolacha
Plato principal
Tortillas con Relleno de Carne Picada
Cocina para Estudiantes
Guiso de Jabalí
Plato principal
Fondue de Caldo con Carne, Verduras y Maultaschen
Plato principal
Pollo Tikka Masala
Plato principal
Macarons con foie gras y chutney de cebolla y miel
Bocadillos
Goulash de ternera sustancioso
Plato principal
Lomo de ciervo cocido al vapor
Plato principal
Hamburguesa de Ciervo con Pesto de Ajo de Oso
Plato Principal
Cremoso Risotto de Champiñones con Nueces Tostadas
Plato principal
Chili Sabroso con Frijoles Rojos
Guiso