Cuello de jabalí en capas con panceta ahumada
Plato principal
Cremosa Sopa de Calabaza
Sopa
Cremosa Sopa de Castañas con Tomillo y Semillas
Sopa
Composición de Salmón con Naranja y Aguacate
Ensalada
Pan rústico de manzana y nueces
Panes y panecillos
Ragú de champiñones con triángulos de polenta
Plato principal
Crema de Cuajada y Barquillo sin Lactosa
Postre
Sabrosas Galletas de Hierbas y Queso
Galletas
Pan de especias con frutos secos y nueces
Pan y panecillos
Aromática Sal de Hierbas con Vino Tinto
Mezcla de especias
Variaciones de Salsas para Untar
Salsas
Cremosa Sopa de Chirivía y Patata
Sopa
Salmón sobre lecho de patatas y verduras
Plato principal
Fondue Cremoso de Anacardos
Salsas para mojar
Col Lombarda Fermentada
Ensalada
Aperitivo con un Toque de Grosella
Bebidas
Barritas de pan saladas con queso y jamón
Pan y panecillos
Crema de Remolacha en Vaso con Caramelo de Nuez
Ensalada
Sustancioso pastel de verduras y lentejas
Plato principal
Cremosa Sopa de Batata Dulce con Brochetas de Gambas al Chili
Sopa
Composición de Caqui con Feta y Granada
Ensalada
Aromático Jarabe de Té de Especias
Bebidas
Sopa Crema de Salsifíes con Topping de Avellanas y Berro
Sopa
Ternera en salsa de atún
Plato principal