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3 h 20 min

Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne

Sopa

Asiático Festivo Carne

6

55 min

Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

2

2 h 35 min

Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero

Main Course

Meat Festive Autumnal

4

8 h 55 min

Pastel de carne salado

Patés

Carne Festivo Contundente

8

55 min

Filete de ternera asado con salsa de estragón

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

1 h

Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

3 h

Becada con Risotto al Azafrán

Plato Principal

Carne Festivo Sustancioso

2

10 h 48 min

Redondo de ternera con salsa de arándanos rojos

Salsas

Carne Festivo Contundente

2

1 h 20 min

Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

2 h 30 min

Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

4

1 h 55 min

Muslo de pato con glaseado de miel y naranja

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

1 h 15 min

Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

2

2 h 40 min

Jabalí Asado con Castañas y Peras

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

3 h 30 min

Jarrete de ciervo estofada en vino tinto y fondo de caza

Main Course

Carne Festivo Sustancioso

6

45 min

Medallones de filete con albóndigas de hierbas y salsa de cebolla

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

2 h 15 min

Pastel de Topo

Torta

Hornear Festivo Pastel

4 h

Carne noble y mariscos sobre pasta casera

Plato principal

Carne Festivo Mediterráneo

5

3 h

Seductor Ciervo Wellington

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

5

3 h

Finas tartaletas de crema

Tarta

Postre Festivo Pastel

12

2 h

Lasaña de champiñones con bechamel cremosa

Guiso

Vegetariano Festivo Sabroso

4

2 h

Paletilla de Ternera Estofada con Hierbas

Plato principal

Carne Festivo Sustancioso

4

1 h 15 min

Confites de Pastel de Especias con Relleno de Mazapán

Pasteles

Navideño Festivo Repostería

12

45 min

Bocaditos de tortilla de trufa sobre brioche

Bocadillos

Aperitivo Festivo Mediterráneo

12

2 h 40 min

Fino Gratinado de Patatas en Rodajas

Guiso

Vegetariano Festivo Contundente

6