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35 min

Hígado de ciervo con cebollas balsámicas

Plato principal

Carne Contundente Otoñal

2

1 h 50 min

Jabalí estofado con aromas del bosque

Plato principal

Carne Sustancioso Festivo

4

1 h

Medallones de Ciervo en Crema de Whisky y Champiñones con Remolacha

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

2 h 30 min

Guiso de Jabalí

Plato principal

Carne Abundante Festivo

6

2 h 30 min

Redondo de venado

Plato principal

Carne Abundante Festivo

6

1 h

Albóndigas de hígado de jabalí en caldo sustancioso

Sopa

Carne Contundente Invierno

4

1 h 30 min

Lomo de ciervo cocido al vapor

Plato principal

Carne Abundante Festivo

6

1 h

Hamburguesa de Ciervo con Pesto de Ajo de Oso

Plato Principal

Carne Sabroso Verano

4

2 h 40 min

Jabalí Asado con Castañas y Peras

Plato principal

Carne Festivo Abundante

4

1 h 20 min

Gulasch de Ciervo Invernal

Plato principal

Carne Abundante Festivo

4

4 h 20 min

Festín Festivo de Ánade Silvestre

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

1 h 15 min

Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

2

30 min

Escalopes de jabalí rellenos en empanado de pretzel

Plato principal

Carne Abundante Festivo

4

2 h 30 min

Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

4

1 h 20 min

Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

45 min

Brochetas de Liebre Silvestre en Pan de Pita

Plato Principal

Carne Parrilla Sustancioso

4

25 min

Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima

Plato principal

Carne Sabroso Mediterráneo

4

2 h 30 min

Redondo de Ciervo a la Bohemia

Plato principal

Carne Contundente Festivo

4

3 h

Becada con Risotto al Azafrán

Plato Principal

Carne Festivo Sustancioso

2

12 h 25 min

Jabalí asado con coles de Bruselas y patatas

Plato principal

Carne Festivo Sustancioso

6

5 h

Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

6

1 h 30 min

Gulasch de Ciervo con Frutas Secas

Main Course

Carne Sabroso Winter

4

3 h 20 min

Muslos de Ganso Confitados con Verduras de Pimentón y Tomate y Albóndigas de Sémola

Plato principal

Carne Abundante Festivo

4

1 h 30 min

Hígado de Ciervo con Salsa de Oporto y Puré de Patatas

Plato principal

Carne Contundente Festivo

4