Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Pasteles de Calabaza y Queso con Seta de Miel
Comida para picar
Aromático Polvo de Setas
Mezcla de especias
Filete de ternera en hojaldre con relleno de champiñones
Main Course
Guiso de ciervo con setas del bosque
Plato principal
Salchicha rústica de jabalí con setas de bosque
Salchicha
Champiñones Rellenos con Costra de Hierbas
Comida para picar
Cortes de solomillo con salsa de champiñones y verduras de verano
Plato principal
Tortellini a la sartén vegetarianos
Plato principal
Medallones de cerdo con salsa de crema de champiñones y Spätzle
Plato principal
Medallones de Solomillo de Cerdo en Cremosa Salsa de Champiñones
Plato principal
Crujientes Crostini de Champiñones
Aperitivos
Solomillo de cerdo con crema de champiñones y tocino y Spätzle
Plato principal
Sabroso Gulasch de Champiñones con Albóndigas
Plato principal
Risotto alle verdure
Plato principal
Sopa Asiática de Fuego y Ácido
Sopa
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course
Salteado de Setas y Seitán con Spätzle
Cocina estudiantil
Escalope de cerdo con champiñones a la crema
Plato principal
Cremoso Risotto de Champiñones con Nueces Tostadas
Plato principal
Sopa de Pizza
Sopa
Sopa de Cebada Perlada Polaca
Sopa
Sopa Polaca de Remolacha
Sopa
Pasta Mongol de Ciervo Picada
Pastas