Crème brûlée con Compota de Jengibre y Naranja
Postre
Deliciosos Bocados de Coliflor con Salsa
Aperitivos
Sabrosos Bocaditos de Chips de Tomate
Comida para picar
Escalopes de Cerdo Gratinados con Verduras de Pimiento
Plato Principal
Galletas de pasta quebrada decoradas
Galletas
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Pastel salado de venado con espárragos
Tarta
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Escalope de Pollo con Costra de Hierbas y Parmesano
Plato principal
Brochetas Saté con dos tipos de salsas
Aperitivos
Asado de ternera festivo con caramelo de verduras
Plato principal
Sabrosa Sopa de Ternera con Remolacha y Col Fermentada
Sopa
Pastel de carne salado
Patés
Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Col Lombarda Fermentada
Ensalada
Carré de Ciervo con Risotto de Ajo Oso
Plato principal
Crujientes Galletas de Avena
Galletas
Bruschetta con higos, queso y mostaza
Plato de pan
Pechuga de pato con cebollitas plateadas y fondo de pato de chocolate
Plato principal
Ensalada de espinacas veraniega con brochetas de marisco
Ensalada
Galletas Crujientes de Chocolate y Mazapán
Galletas
Redondo de ternera en caldo de vino blanco y vinagre
Plato principal
Salmón sobre lecho de patata con chips de verduras
Plato principal
Pechuga de pavo en salsa de mango y chile con arroz
Plato principal