Postre de Ciruelas y Mascarpone
Postre
Ensalada de calabacín y halloumi con almendras
Ensalada
Cazuela de Quinoa con Pollo y Alfredo
Cazuela
Filete de pescado en cremosa salsa de mostaza con guisantes
Plato principal
Arroz aromático al estilo turco
Ensalada de arroz o pasta
Pasta en Salmón Ahumado y Nata
Pastas
Risotto alle verdure
Plato principal
Deliciosas Ruladas de Ciervo en Salsa de Cerveza Negra
Plato principal
Medallones de filete con albóndigas de hierbas y salsa de cebolla
Plato principal
Asado de ternera en salsa de pan de jengibre con berza
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de crema
Plato principal
Sustancioso Estofado de Ternera y Judías
Sopa
Pimientos Rellenos con Relleno de Carne Picada en Salsa de Tomate
Plato principal
Festín Festivo de Ánade Silvestre
Plato Principal
Lasaña
Gratinado
Gulasch de ciervo con albóndigas de servilleta y col lombarda con manzana
Plato principal
Sabrosa Sopa de Ternera con Remolacha y Col Fermentada
Sopa
Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero
Main Course
Ensalada de col rizada con pechuga de pato y almendras caramelizadas
Ensalada
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Medallones de ciervo con berza y rosetas de patata
Plato principal
Galletas de pasta quebrada con relleno de fresa
Galletas
Finas tartaletas de crema
Tarta
Tiras de Carne Marinadas con Cebollas
Plato principal