Festivo Ganso con Col Lombarda de Manzana y Albóndigas de Patata
Plato principal
Bombones de Hígado de Gamo sobre Cama de Patata
Comida para picar
Sabrosa Tarta de Carne Picada con Costra de Patata
Tarta
Espaldilla de Ternera Estofada con Puré de Apio-Patata
Plato principal
Pechuga de pato sobre col lombarda con arbolitos de patata y wasabi
Plato principal
Asado de Ternera Festivo con Lombarda y Albóndigas de Patata
Plato principal
Hígado de Ciervo con Salsa de Oporto y Puré de Patatas
Plato principal
Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Costillas de Cerdo a la Madrileña con Puré de Patatas
Plato principal
Rigatoni con Caballa, Patatas y Guindilla
Pasta
Salteado de Coles de Bruselas y Champiñones con Puré de Patatas
Plato principal
Kasseler en costra con cebollas al vino tinto y puré de patatas a la mostaza
Plato principal
Pechuga de pollo en salsa de tomate y romero con cremoso puré de coliflor y patata
Plato principal
Verduras Asadas Coloridas
Plato Principal
Tortilla
Plato principal
Sabrosa sartén de pimientos con filete
Plato principal
Kotlety - Albóndigas Rusas
Plato principal
Frikadellen Rusas
Albóndigas
Sustancioso Estofado de Ternera y Judías
Sopa
Ensalada Olivje
Ensalada
Pollo Asado Perfumado con Especias del Sudoeste
Plato principal
Gaisburger Marsch
Sopa
Albóndigas de carne con cebolla crujiente
Plato principal
Strudli con Chucrut
Plato principal