Judías de Tarbes a la India con Berenjenas y Arroz Basmati al Limón
Plato principal
Barritas de muesli
Comida para picar
Sal de Especias Aromática
Mezcla de especias
Patatas nuevas al romero
Plato principal
Pan de plátano con avena
Pan y panecillos
Avena Cremosa con Plátano y Fresas Caramelizadas
Desayuno
Risotto cremoso con sepia y tomate, toque de Pouligny
Plato principal
Caliente Gachas de Avena
Postre
Delicioso postre cremoso de fresas y gelatina
Postre dulce
Lasagne afrutada con vainilla y frambuesas
Gratinado
Manzanas asadas rellenas con crema de vainilla
Postre
Pasta cremosa con pesto de calabacín y almendras
Pasta
Gachas de avena con cacao y naranja
Postre
Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima
Plato principal
Galletas de Avena al Chocolate Negro
Galletas
Confites de Manzana y Avena
Galletas
Clafoutis con Cerezas y Pistachos, Helado Artesanal
Pastel
Canapés de Foie Gras con Mermelada de Tomate
Aperitivos
Ensalada Asiática de Col China con Almendras Tostadas
Ensalada
Crujientes Contramuslos al Estilo Nashville
Plato principal
Cremosa Sopa de Avena y Bayas
Sopa
Panqueque al Cacao y Avena
Dulce
Pasta fresca con boletus y ancas de rana salteadas
Pasta
Pan Rústico de Espelta Integral
Pan y panecillos