Wildbrühe mit Frittaten und Kachelfleisch
Suppe
Walnuss-Marzipan-Plätzchen
Kekse
Spritzbäckerei
Kekse
Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl
Hauptgericht
Remolinos de Merengue Arcoíris
Confitería
Tarta sin Gluten con Dulce de Membrillo
Tarta
Cremoso Risotto al Parmesano y sus Tejas de Jamón
Plato principal
Foie Gras Sel Conservé
Aperitivos
Macarons con foie gras y chutney de cebolla y miel
Bocadillos
Tarta de Frutas de Manzana
Tarta
Estrellas de almendras con glaseado de maracuyá
Galletas
Conejo Asado con Romero y Ajo
Plato principal
Strudel Salado con Alcachofas y Jamón
Aperitivos
Petisús con salsa de chocolate
Plato dulce
Pastel afrutado con crema de limón
Pastel
Pollo al Azafrán con Frutas Secas y Piñones
Plato Principal
Sfincione a la Palermitana Casera
Pizza
Rollitos de Lasaña Rellenos
Pasta
Cremoso Risotto de Champiñones con Nueces Tostadas
Plato principal
Canapés de Foie Gras con Mermelada de Tomate
Aperitivos
Cannoli de Verduras con Salsa de Pimientos
Entrante
Rollo de Arroz con Salmón y Aguacate
Plato de pan
Blanquette de Pavo Tradicional
Plato principal
Guiso de Pollo a la Catalana con Ciruelas Pasas
Cazuela