Tagliatelle con ragú de liebre en salsa de nata y naranja
Plato principal
Panna Cotta de Naranja y Brandy con Espresso
Postre
Salmón con verduras de raíz, sopa de parmesano y pastelitos de chocolate
Plato principal
Delicados profiteroles con crema de vainilla y salsa de chocolate
Postre
Delicados Merengues de Frambuesa
Confitería
Manzanas Glaseadas con Cobertura de Chocolate
Confitería
Fondue con tres tipos de carne y salsas
Plato principal
Filete de ternera en hojaldre con relleno de champiñones
Main Course
Filete de ternera en hojaldre con judías verdes con beicon y chalotas al balsámico
Plato Principal
Finas Galletas de Manga de Avellana
Galletas
Pan de jengibre especiado
Galletas
Rollitos de ternera rellenos en salsa de vino tinto
Plato principal
Rosas de Patata
Albóndigas
Cremosa Mousse de Chocolate con Canela
Postre
Delicado lomo de cordero sobre cremoso risotto de guisantes
Plato principal
Finas Galletas de Mantequilla
Galletas
Chai Latte Picante con Toque de Caramelo
Bebidas
Tarta de Hojaldre y Almendras
Tarta
Rollo de Queso Crema y Zarzamora
Pastel
Mousse de chocolate
Postre
Kalbsröllchen mit Trüffel-Pasta und karamellisiertem Chicorée
Hauptgericht
Geschmorte Hirschkeule in Wildrahmsoße
Hauptgericht
Taubenbrust auf Grünkohl mit Kohlrabipüree
Hauptgericht
Süße Sahne-Brötchen
Brot und Brötchen