Sabroso Strudel de Col con Salsa de Hierbas
Plato principal
Curry con Calabaza Moscada y Pollo
Plato principal
Albóndigas de Sémola de Batata
Albóndigas
Guiso de hígado en sartén
Plato principal
Risotto con Boletus Edulis, Tupinambo y Zanahorias
Plato principal
Ensalada de Remolacha con Nota de Manzana y Miel
Ensalada
Panceta de cerdo asada con relleno de manzana y cebolla
Plato principal
Tarta salada de coles de Bruselas
Tarta
Hígado de ternera con ragú de manzana y cebolleta
Plato principal
Sabrosa Tarta de Cebolla
Tarta
Arreglo de tupinambo y col rizada con huevo escalfado
Plato principal
Compota de manzana con nueces tostadas
Postre
Gnocchi de Calabaza Moscada con Filete de Lucio y Espuma de Parmesano
Plato principal
Crujientes Chirivías con Sabroso Chutney de Peras
Comida para picar
Gratinado Salado de Berza y Salmón
Gratinado
Sabroso Gulasch de Ternera con Calabaza
Plato principal
Sabroso Gulasch de Champiñones con Albóndigas
Plato principal
Pan trenzado abundante con calabaza y espinacas
Pan y panecillos
Pastel de Manzana, Nuez e Integral
Pasteles
Rollitos de Col Rellenos en Crema de Champiñones
Plato principal
Patatas al horno con rebozuelos
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de crema
Plato principal
Lomo de jabalí con salsa de enebro y nata
Main Course
Medallones de Ciervo en Crema de Whisky y Champiñones con Remolacha
Plato principal