Bocaditos de Mascarpone y Coco con Corazón de Crema de Avellanas
Dulce
Galletas de plátano y copos de avena
Galletas
Redondo de ternera estofado con verduras de raíz
Plato principal
Galletas en forma de corazón con cobertura de chocolate
Galletas
Pan Remolino de Avellana, Chocolate y Frambuesa
Pan y Panecillos
Galletas de Trozos de Chocolate con Mantequilla Marrón
Galletas
Magdalenas de maíz con Gruyère y crema de aguacate
Aperitivos
Muslos de Ganso Confitados con Verduras de Pimentón y Tomate y Albóndigas de Sémola
Plato principal
Verduras de espárragos horneadas
Plato de verduras
Solomillo de cerdo con costra de hierbas y verduras estofadas
Plato principal
Pastel de carne "Tía Sofía"
Plato principal
Pan de Frutas Relleno
Pan y panecillos
Albóndigas en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Albóndigas de hígado de jabalí en caldo sustancioso
Sopa
Gulasch de ciervo con albóndigas de servilleta y col lombarda con manzana
Plato principal
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course
Pan de frutas rústico con avellanas
Pan y bollos
Jarretes de faisán estofados en vino tinto
Plato principal
Sabroso Gulasch de Ciervo con Albóndigas y Col Lombarda con Manzana
Plato principal
Sauerbraten con Albóndigas de Pan
Albóndigas
Albóndigas de espinacas en salsa de queso de montaña
Albóndigas
Tagliatelle con ragú de liebre en salsa de nata y naranja
Plato principal