Blanquette de Ave Cremosa
Plato principal
Pollo a la Cazadora Revisitado
Plato principal
Pollo al estragón con verduras de primavera
Plato principal
Patatas Aplastadas con Setas Estofadas
Plato principal
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Risotto cremoso de setas
Plato principal
Pechuga de pato con setas negras y brotes de bambú
Plato principal
Ave estofada en vino tinto, verduras y boletus
Plato principal
Filetes de Pollo con Hongos Porcini
Plato principal
Involtini de Pollo con Setas Boletus Edulis
Plato principal
Tallarines con Seta de Cardo
Plato principal
Patatas al horno con rebozuelos
Plato principal
Albóndigas Rellenas con Hongos
Plato principal
Pollo Crujiente con Nueces y Hongos Orientales
Plato principal
Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Gratinado de verduras campestre
Gratinado
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course
Sopa Polaca de Remolacha
Sopa