Crema de melocotón con nota cítrica
Postre
Pastel de Galletas
Pastel
Sopa de patata contundente con salchichas vienesas
Sopa
Crema de Remolacha en Vaso con Caramelo de Nuez
Ensalada
Helado Ruso Plombir
Helado
Postre de Ruibarbo y Requesón
Postre
Tarta de Benjamin Blumchen
Tarta
Pastel de Queso Cremoso
Pastel
Medallones de Solomillo de Cerdo en Salsa de Crema de Pimienta
Plato principal
Sabrosa Sopa de Carne Picada y Verduras
Sopa
Krepli (Pastel de sartén)
Pastel
Vieiras de Profundidad Fritas sobre Gnocchi de Azafrán
Plato principal
Huevos en salsa de mostaza con coles de Bruselas
Plato principal
Cremosa Salsa de Champiñones con Nata
Salsas
Gratén Sustancioso de Patata y Brócoli
Gratinado
Pasta Cremosa con Champiñones
Pastas
Lomo de corzo con espárragos y patatas
Plato principal
Esponjoso pastel de frutas con frambuesas y limón
Pastel
Palomitas de Maíz Dulces con Caramelo
Confitería
Cremoso Plato de Arroz con Calabaza y Setas
Ensalada de Arroz o Pasta
Solomillo de jabalí con patatas al horno y brócoli
Plato Principal
Cremosa Pasta de una Olla con Albahaca
Cocina para estudiantes
Melocotones a la parrilla con mousse de hígado de venado
Bocadillos
Spätzle-Pfanne mit Hähnchen und Gemüse
Cocina para estudiantes