Pan plano etíope con estofado de lentejas picante
Plato principal
Jarrete de Ciervo Estofado en Salsa de Ciruelas Pasas
Plato principal
Pecho de Res Estofado Sabroso
Plato principal
Espaldilla de Ternera Estofada con Puré de Apio-Patata
Plato principal
Jarrete de Ternera Estofado al Estilo Milanés
Plato principal
Col lombarda estofada con arándanos rojos
Plato de verduras
Jarrete de Jabalí Estofado con Puntas de Abeto
Plato principal
Carrilleras de Ternera Estofadas al Vino Tinto
Plato principal
Plat de Côtes Estofado a la Brandeburgoise
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de estragón y mostaza
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de hierbas
Plato principal
Paletilla de Ternera Estofada con Hierbas
Plato principal
Jarrete de Ciervo Estofado en Salsa de Crema de Caza
Plato principal
Jarretes de Ganso Estofados con Crema de Berza
Plato principal
Costillas de Cerdo Estofadas con Salsa Picante
Plato Principal
Jarretes de Ganso Estofados con Chucrut
Plato principal
Redondo de ternera estofado con verduras de raíz
Plato principal
Pimientos y Tomates Estofados a la Argelina
Plato principal
Carrilladas de cerdo estofadas en caldo de verduras de raíz
Plato principal
Lubina a la sartén con calabacines estofados y mayonesa de harissa
Plato principal
Medallones de Cerdo a la Miel con Endivias Estofadas
Plato principal
Solomillo de cerdo con costra de hierbas y verduras estofadas
Plato principal
Guiso de ciervo de la olla de cocción lenta
Plato principal
Cassoulet Campesino
Plato principal