Puré Cremoso de Guisantes con Menta
Salsas para mojar
Gnocchi Cremosos a los Cuatro Quesos
Gnocchi
Clafoutis con Calabacín y Aceitunas
Tarta
Tronco de Chocolate Helado
Helado
Mousse de Chocolate Blanco y Crema de Praliné
Postre dulce
Noble Crema de Chocolate con Pistachos
Postre
Cheesecake de Pan de Jengibre y Pistachos con Arándanos Rojos
Pastel
Postre de Frambuesa y Merengue
Postre
Confitura de manzana con caramelo salado
Para untar
Tarta de queso con salsa de frutos rojos
Pastel
Crème Caramel
Postre
Salsa Cremosa de Pan
Salsas
Crujiente de Manzana y Calvados
Pastel
Pollo a la Mostaza Cremoso
Plato principal
Panna Cotta de Haba Tonka con Carpaccio de Manzana y Especias
Postre
Postre de Manzana y Galletas de Especias
Postre
Pasta cremosa con pollo y curry
Pasta
Helado de Crema de Matcha
Helado
Tarta rústica con tomates y panceta ahumada
Tarta
Pudín Welfenspeise
Postre
Salsa Cremosa de Gorgonzola
Salsas
Compota de Manzana con Crema de Requesón y Canela y Crocante de Almendras
Postre
Frittata Enrollada con Jamón y Queso
Plato principal
Crema de Chai con Espuma de Leche
Postre