Finas Galletas de Grosella
Galletas
Albóndigas al curry con calabacín y leche de coco
Plato principal
Redondo de ternera con salsa de arándanos rojos
Salsas
Cremosa Sopa de Patata y Achicoria
Sopa
Sabrosa Sopa de Ternera con Remolacha y Col Fermentada
Sopa
Paris-Brest con crema pastelera
Pastel
Trucha a la sal con mejorana y lima
Plato principal
Helado de Arándanos y Melocotón
Helado
Ensalada Tibia de Cebada con Frutos del Mar
Ensalada de arroz o pasta
Muslos de pollo en adobo de leche y hierbas
Plato principal
Pan Rústico de Espelta Integral
Pan y panecillos
Rassolnik (Sopa Agria)
Sopa
Curry con Calabaza Moscada y Pollo
Plato principal
Pudín Welfenspeise
Postre
Lomo de Cerdo Relleno con Rosas de Patata y Repollo Corazón
Plato Principal
Contundente Sopa de Patata y Verduras
Sopa
Dip de Pimiento
Dips
Delicado Helado de Yogur
Helado
Carne picada frita con verduras al estilo asiático
Cocina para estudiantes
Pollo al vapor con arroz y salsa de cebolleta
Plato principal
Elixir de Limón y Jengibre Picante
Bebidas
Asado de jabalí en salsa de frutas balsámica
Plato principal
Variaciones rústicas de estofado de carne
Sopa
Albóndigas de patata al estilo Spessart
Albóndigas