Wraps de Setas y Manzana con Toque de Tahini
Aperitivos
Risotto cremoso de setas
Plato principal
Espaguetis Cremosos con Setas Variadas
Pastas
Empanada de Pollo y Setas
Plato de pan
Sopa de Patata Rústica con Setas
Sopa
Arroz Meloso con Verduras al Curry y Hongos
Cazuela
Paella Ibérica con Alcachofas y Ajos Tiernos
Cazuela
Guiso de Bacalao a la Cántabra
Cazuela
Sopa Ramen Vegana con Tofu y Shiitake
Sopa
Setas Cremosas en Salsa de Nata
Plato principal
Patatas Aplastadas con Setas Estofadas
Plato principal
Ensalada de Otoño con Setas y Lechuga de Campo
Ensalada
Hamburguesas de Setas Sabrosas con Cebollas Balsámicas
Plato principal
Tartaletas Saladas con Setas Boletus y Crema de Queso
Aperitivos
Involtini de Pollo con Setas Boletus Edulis
Plato principal
Crema de Garbanzos con Setas y Patatas
Sopa
Aromático Polvo de Setas
Mezcla de especias
Fideos Soba con Setas y Yaca
Ensalada de Arroz o Pasta
Puré de patatas con setas en salsa de vino tinto
Plato principal
Salteado de Setas y Seitán con Spätzle
Cocina estudiantil
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Guiso de ciervo con setas del bosque
Plato principal
Pechuga de pato con setas negras y brotes de bambú
Plato principal
Sartén de Setas Marinadas con Piña y Chili
Plato principal