Horneado de Fideos con Pollo

Name: Horneado de Fideos con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 cups pollo cocido en cubos; 2 cups fideos de huevo medianos, cocidos y escurridos; 10.5 ounce lata de sopa de crema de champiñones condensada; 1 taza verduras mixtas congeladas; 0.5 taza leche; 0.25 taza queso parmesano rallado; 0.25 cdta pimienta negra molida; 0.5 taza queso cheddar rallado

Cazuela

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este horneado de fideos con pollo es un plato reconfortante y satisfactorio que es perfecto para una cena familiar. ¡He estado haciendo esta receta durante años, y siempre es un éxito! Es una excelente manera de utilizar el pollo cocido sobrante, y la salsa cremosa y los fideos tiernos lo hacen increíblemente delicioso. La adición de verduras mixtas agrega un toque de frescura y color. Este horneado también es ideal para preparar comidas: puedes montarlo fácilmente con anticipación y hornearlo cuando estés listo para comer. Es una cazuela abundante y sabrosa que a todos les encantará.

Ingredientes (8 ingredientes)

2 cups pollo cocido en cubos
2 cups fideos de huevo medianos, cocidos y escurridos
10.5 ounce lata de sopa de crema de champiñones condensada
1 taza verduras mixtas congeladas
0.5 taza leche
0.25 taza queso parmesano rallado
0.25 cdta pimienta negra molida
0.5 taza queso cheddar rallado

Preparación (4 pasos)

Precalentar el horno

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Este paso se realiza fuera del Thermomix.

Combinar ingredientes

En una fuente para horno de 1 ½ cuarto de galón, combine 2 tazas de pollo cocido en cubos, 2 tazas de fideos de huevo medianos cocidos y escurridos, 1 lata (10.5 onzas) de sopa de crema de champiñones condensada, 1 taza de verduras mixtas congeladas, ½ taza de leche, ¼ taza de queso parmesano rallado y ¼ cucharadita de pimienta negra molida. Mezclar bien con una cuchara.

Hornear la cazuela

Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente, aproximadamente 25 minutos. Retire del horno y revuelva.

Añadir queso y hornear de nuevo

Cubra con ½ taza de queso cheddar rallado. Hornee por otros 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee. Este paso se realiza fuera del Thermomix.