One-Pot Sahne-Tomaten-Nudeln
Studentenküche
Zubereitungszeit
35 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Dieses One-Pot Rezept für Sahne-Tomaten-Nudeln ist ein schnelles und einfaches Gericht, ideal für Studenten oder alle, die wenig Zeit haben. Die Zubereitung erfolgt im Thermomix®, wodurch das Gericht besonders cremig wird. Mit wenigen Zutaten entsteht ein deftiges Hauptgericht, das sowohl günstig als auch sättigend ist. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 35 Minuten.
Zutaten (6 Zutaten)
-
70 g Butter
-
2 EL Tomatenmark
-
1 Liter Wasser
-
100 g Sahne
-
500 g Fusilli
-
Salz
Zubereitung (4 Schritte)
Butter und Tomatenmark andünsten
70 g Butter (oder 2 EL) und 1-2 EL Tomatenmark in den Mixtopf geben und 4 Minuten/120°C/Stufe 2 andünsten.
Nudeln und Wasser hinzufügen
1 Packung Fusilli (ca. 500 g) ungekocht in den Mixtopf geben. Ca. 1 Liter Wasser hinzufügen, bis die Nudeln gut bedeckt sind.
Sahne und Salz hinzufügen
100 g Sahne und Salz nach Geschmack in den Mixtopf geben.
Nudeln kochen
Im Offenen-Kochen-Modus ca. 25 Minuten/100 Grad/Kochlöffel/Linkslauf kochen lassen, bis die Nudeln schön cremig sind. Das Messer dreht sich nicht.
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