Saladier de Poulet et Cacahuètes

Description

Ce saladier de poulet et cacahuètes est un pur délice ! La combinaison de poulet tendre, de légumes croquants et d'une sauce crémeuse aux cacahuètes et au piment est tout simplement irrésistible. J'aime particulièrement préparer ce saladier en été, quand il faut que ce soit rapide et qu'il y ait quand même quelque chose de sain sur la table. La marinade donne au poulet un excellent assaisonnement qui s'harmonise parfaitement avec la douceur de la sauce chili. Un excellent plat pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. Si vous n'aimez pas les plats trop épicés, vous pouvez bien sûr ajuster la quantité de sauce chili. Amusez-vous bien en l'essayant !

Ingrédients (14 ingrédients)

• 1 cs tamari
• 1 cc poudre de curry moyenne
• 0.25 cc cumin moulu
• 1 gousse ail
• 1 cc miel clair
• 2 pièce filets de poitrine de poulet sans peau
• 1 cs beurre de cacahuète croquant
• 1 cs sauce chili douce
• 1 cs jus de citron vert
• 2 pièce laitue Little Gem
• 0.25 pièce concombre
• 1 pièce échalote banane
• coriandre
• 0.5 pièce grenade

Préparation (6 étapes)

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