Dessert aux Pêches Cuit au Four

Name: Dessert aux Pêches Cuit au Four
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 boîte pêches, égouttées; 1 cc sucre à la cannelle; 1.5 cups mélange à gâteau blanc; 0.25 cc cannelle moulue; 4 tablespoons beurre non salé; 0.5 tasse eau

Plat Sucré

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Dessert aux Pêches Cuit au Four est prête en 1 h et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ce dessert aux pêches cuit au four est une gâterie délicieuse, parfaite pour une soirée d'été. Je prépare cette recette depuis des années, et c'est toujours un succès! Les pêches juteuses, combinées à une garniture de gâteau aux épices de cannelle, créent un dessert réconfortant et savoureux. Il est incroyablement facile à préparer, surtout avec le Thermomix®, et nécessite un minimum d'efforts. Le dessert est meilleur servi chaud, peut-être avec une boule de glace à la vanille. C'est une excellente façon d'utiliser des pêches en conserve et de savourer un dessert simple et satisfaisant. Cette recette convient aux végétariens.

Ingrédients (6 ingrédients)

3 boîte pêches, égouttées
1 cc sucre à la cannelle
1.5 cups mélange à gâteau blanc
0.25 cc cannelle moulue
4 tablespoons beurre non salé
0.5 tasse eau

Préparation (7 étapes)

Préparer les Pêches

Égouttez les pêches en conserve et séchez-les avec un essuie-tout. Saupoudrez les pêches de sucre à la cannelle. Mettre de côté.

Combiner les Ingrédients Secs

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 4

Dans le Thermomix, combinez 1 ½ tasse de mélange à gâteau blanc et ¼ cuillère à café de cannelle moulue. Mélangez pendant 5 Sec./Stufe 4.

Ajouter le Beurre

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 4

Ajoutez 4 cuillères à soupe de beurre non salé, coupées en petits morceaux, au Thermomix. Mélangez pendant 10 Sec./Stufe 4 jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes. Transférez la moitié du mélange dans un bol séparé et mettez de côté.

Combiner les Pêches et le Mélange à Gâteau

Paramètre Thermomix®

5 sec/Linkslauf Vitesse 2 Sens inverse

Ajoutez les pêches égouttées au reste du mélange à gâteau dans le Thermomix. Mélangez délicatement pendant 5 Sec./Linkslauf Stufe 2 pour combiner.

Transférer dans le Plat

Versez le mélange de pêches et de mélange à gâteau dans un plat rond de 15 cm. Garnir des miettes de mélange à gâteau réservées. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

Cuire à la Vapeur dans le Thermomix

Paramètre Thermomix®

45 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Versez ½ tasse d'eau dans le bol mélangeur du Thermomix. Placez le plat rond sur le dessus du plat Varoma et placez le Varoma sur le dessus du Thermomix. Cuire à la vapeur pendant 45 Min./Varoma/Stufe 1.

2700

Griller au Four

Retirez délicatement le plat du Varoma et découvrez. Réglez une grille de four à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four. Grillez jusqu'à ce que la garniture soit prise, environ 2 minutes. Surveillez attentivement pour éviter de brûler.