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40 min

Confiture d'oignons caramélisés à l'anis étoilé

Pâte à tartiner

Végétarien Pâte à tartiner Confiture

4

45 min

Risotto Tricolore Crémeux

Pâtes

Végétarien Italien Méditerranéen

4

1 h 40 min

Rôti de veau braisé aux notes de citron et d'herbes

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

1 h

Carré de chevreuil au risotto à l'ail des ours

Plat principal

Viande Festif Printemps

4

1 h

Copieux gratin de spätzle au fromage avec des oignons caramélisés

Gratin

Végétarien Copieux Chaud

4

40 min

Plat de riz crémeux avec salade fraîche

Plat principal

Végétarien Italien Printemps

4

50 min

Risotto Crémeux à l'Ail des Ours

Salade de riz ou de pâtes

Végétarien Sans gluten Printemps

4

1 h 30 min

Polpette de Boeuf au Vin Rouge

Plat principal

Viande Italien Méditerranéen

4

35 min

Risotto au Cheddar

Salade de riz ou de pâtes

Végétarien Copieux Italien

4

45 min

Sirop de rhubarbe fait maison

Boissons

Été Végétarien Rafraîchissant

10

1 h

Médaillons de Filet de Porc à la Sauce Crème au Poivre

Plat principal

Viande Sans gluten Festif

4

45 min

Selle de chevreuil aux asperges et pommes de terre

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

5 min

Bouillie d'avoine à l'eau

Petit déjeuner

Petit déjeuner Sain Rapide

1

30 min

Sirop de Baies Sans Sucre

Boissons

Végétalien Sans sucre Été

1 h

Crumble aux Baies avec Sauce Vanille

Dessert

Dessert Noël Chaud

6

2 h 30 min

Saucisse de bière épicée en pain

Cuisine étudiante

Viande Copieux Épicé

4

30 min

Sirop de Thé Épicé Aromatique

Boissons

Noël Hiver Boisson

10

2 h

Selle de chevreuil façon Thermomix

Plat principal

Viande Gibier Festif

6

45 min

Émincé à la crème avec Spätzle au beurre

Plat principal

Viande Copieux Chaud

4

2 h

Créations à l'ail des ours : variété pour les connaisseurs

Plat principal

Végétarien De saison Printemps

6

30 min

Sirop de Chaï Aromatique

Boissons

Végétarien Hivernal Noël

2

4 h 25 min

Cuisse de chevreuil sauce au vin rouge

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

40 min

Risotto Crémeux aux Asperges Printanières

Salade de riz ou de pâtes

Végétarien Asperges Italien

4

1 h 30 min

Pomme de terre au four farcie aux tomates et aux haricots

Plat principal

Vegetarian Copieux Économique

2