Sauté de Bœuf au Gingembre
Plat principal
Reh-Tomahawksteaks mit Kräuterbutter
Hauptgericht
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Schweinerückensteaks mariniert im Speckmantel
Hauptgericht
Filet Mignon aux Fraises Balsamiques
Plat principal
Rinderfiletsteak mit Rotkohl-Salat
Salat
Steak de chou à la plaque
Plat principal
Porc en Sauce au Chili Pasilla avec Pommes de Terre
Plat principal
Filet de Bœuf Grillé, Sauce Balsamique Aromatisée
Plat principal
Straccetti de Bœuf avec Poivrons et Oignons Nouveaux
Plat principal
Pâtes crémeuses au saumon frais et fumé
Pâtes
Brochettes de viande copieuses avec polenta crémeuse
Plat principal
Filet de bœuf en croûte avec farce aux champignons
Plat principal
Asperges Vapeur avec Vinaigrette Agrumes-Gingembre
Salade
Steckrübenpüree
Suppe
Steckrübenpüree mit Kartoffeln
Hauptgericht
Steckrübeneintopf mit Kasseler
Suppe
Copieuse soupe de rutabagas au lard fumé
Soupe
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Pâtes au Chou-fleur, Lard, et Sauce au Fromage
Plat en Casserole
Poulet avec Sauce au Bacon et aux Champignons
Plat principal
Poitrine de Poulet Farcie au Haggis et au Bacon
Plat principal
Poulet Cacciatore au Lard
Plat en cocotte
Ragoût Copieux de Poulet et de Lard avec des Pommes de Terre
Casserole