Ragoût de bœuf copieux avec boulettes de pommes de terre
Boulettes
Savoureuses paupiettes de bœuf avec des légumes d'automne rôtis
Plat principal
Selles d'agneau avec des légumes colorés et une réduction de vin rouge
Plat principal
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
Plat principal
Tarte à la patate douce
Tarte
Tarte aux abricots avec garniture aux graines de pavot
Tarte
Gâteau au fromage crémeux avec miroir aux framboises
Gâteaux
Flan aux Amandes Crémeux
Dessert sucré
Poulet à l'orange aux graines de carvi
Plat principal
Poulet en Paniers de Pâte
Plat principal
Frittata Roulée au Jambon et Fromage
Plat principal
Poitrine de Bœuf Braisée Copieuse
Plat principal
Croquettes Crémeuses de Morue
Apéritifs
Douce à Coupole à la Medici
Dessert
Cicerchiata Faite Maison
Dessert
Profiteroles à la Crème au Chocolat et Sabayon
Pâtisserie
Pâtisseries de Pâte Brisée à la Crème Pâtissière
Pâtisserie
Poulet rôti au four avec pommes de terre au romarin
Plat principal
Délicate Crème Brûlée à la Vanille
Dessert
Gélatine Multicolore à la Crème de Pêche
Dessert sucré
Chapeaux de Champignons à l'Ail avec Escargots
Apéritif
Poulet Rôti aux Légumes à la Façon Traditionnelle
Plat principal
Panna Cotta Crémeuse avec Compote de Myrtilles
Dessert
Aromatique Macération de Myrtilles
Boissons