Sachertorte
Gâteau
Séduisant Cerf Wellington
Plat principal
Selle de chevreuil aux poires et aux airelles
Plat principal
Nussecken Caramélisées
Biscuits
Gâteau Benjamin l'Éléphant
Gâteau
Tourtes au potiron et au fromage avec des champignons au miel
Amuse-gueule
Crème au caramel avec grenade et menthe
Dessert
Gâteau feuilleté aux amandes
Gâteaux
Roulé aux mûres et au fromage frais
Gâteau
Tarte Crémeuse aux Noisettes et aux Chocolats
Tarte
Fin Petit Pain d'Épices-Confiserie
Biscuits
Coquilles Saint-Jacques poêlées sur Gnocchis au Safran
Plat principal
Selle de chevreuil aux asperges et pommes de terre
Plat principal
Noble crème au chocolat avec pistaches
Dessert
Risotto crémeux au vin mousseux
Plat principal
Émincé de Magret de Canard dans une Sauce Fine au Vin Rouge
Plat principal
Gâteau Tressé Oriental aux Noix
Gâteaux
Volaille Façon Makhani
Plat principal
Cuisse de Faisan Braisée au Vin Rouge
Plat principal
Gâteau Mousse au Lait Concentré
Gâteau
Pralines de Foie de Daim sur Lit de Pommes de Terre
Amuse-gueule
Filet de porc avec croûte aux herbes et légumes braisés
Plat principal
Sauce Sombre Classique
Sauces
Crème à la cannelle avec des poires épicées
Glace