Steaks de tomahawk de chevreuil au beurre aux herbes
Plat principal
Dessert au Cheesecake aux Baies
Dessert
Lapin à la sauce moutarde
Plat principal
Dessert Espresso-Mascarpone
Glace
Recette de selle de chevreuil
Plat principal
Poitrine de Bœuf Braisée Copieuse
Plat principal
Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre
Plat principal
Gâteau aux épices avec glaçage au chocolat
Gâteaux
Lapin braisé à la sauce échalotes-moutarde
Plat principal
Pièces du boucher avec crème de champignons et légumes d'été
Plat principal
Fins gâteaux de Pâques
Gâteau
Rôti de bœuf braisé
Plat principal
Dominos à la cannelle
Confiserie
Camembert cuit au four avec des figues et des noix
Amuse-gueule
Pouding au chocolat avec crème
Dessert
Fins Étoiles de Pain d'Épices au Miel
Biscuits
Rôti de bœuf en marinade de vin rouge et vinaigre
Plat principal
Gâteau au chocolat en moule à cake
Gâteaux
Tarte aux Noix de Pécan
Tarte
Jarret de veau braisée à la milanaise
Plat principal
Savoureuses paupiettes de bœuf avec des légumes d'automne rôtis
Plat principal
Bœuf Bourguignon
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Poires au vin blanc avec une garniture de noisettes et d'airelles
Dessert