Artichauts Croustillants à la Romaine
Entrée
Involtini de Poulet aux Cèpes
Plat principal
Cœurs d'artichaut crus avec des copeaux de Grana
Salade
Poulet Frit Croustillant
Plat principal
Strozzapreti aux Fruits de Mer
Pâtes
Poulet Rôti Parfumé à l'Ail
Plat principal
Risotto Crémeux aux Champignons et Stracchino
Pâtes
Profiteroles à la Crème au Chocolat et Sabayon
Pâtisserie
Risotto crémeux à la courge, speck et gorgonzola
Pâtes
Poulet Rôti au Citron et Romarin
Plat principal
Biscotti Rustiques aux Fruits Secs
Biscotti
Crostata Rustica alla Ricotta e Arancia Candita
Tarte
Arancini à l'Espadon et Caciocavallo
Plat principal
Bignets Moelleux à la Crème Chantilly
Pâtisserie
Aubergines farcies aux spaghetti à la tomate
Pâtes
Bucatini alla Gricia Crémeux
Pâtes
Ziti Gratinés au Ragù Napolitain
Pâtes
Tomates Rôties Parfumées au Romarin
Hors-d'œuvre
Poulet Aromatisé à l'Harissa
Plat principal
Côtes de porc au four avec miel et paprika
Plat principal
Crème de Chou-fleur Rustique
Soupe
Betteraves Rouges Rôties au Romarin et à l'Ail
Plat principal
Pommes de Terre Tranchées à l'Ail et au Romarin
Plat principal
Pommes de terre nouvelles au romarin
Plat principal