Longe de porc à la sauce au porto
Plat principal
Recette de selle de chevreuil
Plat principal
Cocido Madrilène Traditionnel
Ragoût
Cuisses de Lapin en Sauce Buffalo
Plat principal
Potée de choucroute copieuse avec croûte de fromage
Gratin
Boulettes de Königsberg avec sauce aux câpres
Boulettes
Préparation du dos de chevreuil
Plat principal
Côtelettes de Chevreuil Farçies aux Champignons
Plat principal
Goulash de chevreuil aux baies sauvages
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé à la crème de gibier
Plat principal
Sauce Brune
Sauces
Roulés de chou farcis
Plat principal
Ragoût de Choucroute Polonais
Soupe
Gâteau aux Pommes Juteux aux Noisettes
Gâteau
Gratin Automnal de Potiron et Pommes de Terre
Gratin
Rouleau de Chèvre aux Amandes et Chips de Baguette
Amuse-gueule
Oiseaux de viande avec sauce crémeuse
Plat principal
Poitrine de poulet rôtie aux légumes et sauce à la moutarde
Plat principal
Spaghetti aux variantes de pesto
Pâtes
Gratin de Macaronis au Fromage
Gratin
Croissants aux Noisettes
Biscuits
Médaillons de cerf avec chou frisé et rosettes de pommes de terre
Plat principal
Saumon poêlé avec quinoa et légumes
Plat principal
Copieuse Soupe de Légumes au Lard
Soupe