Œuf Mollet Truffé sur Lit de Ratatouille et Perles d'Huile
Amuse-bouches
Fraîcheur Croquante : Assortiment de Légumes Crus
Salade
Gaspacho Rafraîchissant de Betterave et Pomme
Soupe
Épinards à l'Andalouse avec Œuf
Ragoût
Ciabatta grillée avec des dés de tomates et d'ail
Plat de pain
Spaghettis au Sofrito de Tomate Maison
Pâtes
Poulet Rôti au Citron et Romarin
Plat principal
Spaghettis Crémeux à la Sauce de Burrata et Tomates Rôties
Pâtes
Salade d'automne aux champignons au miel et parmesan
Salade
Poulet Rôti aux Poivrons Colorés
Plat principal
Poulet Paysan aux Légumes à la Mode Traditionnelle
Ragoût
Poitrines de Poulet à la Plancha avec Adobo Citrique
Plat principal
Couscous d'Orge aux Légumes et Agneau Épicé
Plat principal
Verrines aux Crevettes, Clémentines et Guacamole
Amuse-bouches
Boulettes de Couscous et Pommes de Terre Savoureuses
Amuse-gueule
Dorade estivale sur salade de tomates
Salade
Poulet aux Légumes d'Été et Maïs
Plat principal
Poulet Mariné au Citron et à l'Ail
Plat principal
Ragoût de Porc à la Jardinière
Ragoût
Poulet Effiloché avec Sauce Barbecue Maison
Plat principal
Rôti de veau braisé aux notes de citron et d'herbes
Plat principal
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Truite pochée avec pommes de terre à l'aneth et quartiers de citron
Plat principal
Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon
Plat principal