Goulash copieux de sanglier
Plat principal
Chou rouge aux pommes et aux épices
Plat de légumes
Sauce savoureuse aux légumes
Sauces
Préparation du dos de chevreuil
Plat principal
Goulash de chevreuil aux baies sauvages
Plat principal
Poulet façon Chasseur
Plat principal
Classique de bœuf braisé
Plat principal
Sauce Brune
Sauces
Copieux ragoût de bœuf à la hongroise
Soupe
Lasagnes d'aubergines à la ricotta
Gratin
Poulet Péruvien en Sauce Épicée
Plat principal
Salsa Verde
Trempettes
Copieux Ragoût de Pommes de Terre et de Viande Hachée
Soupe
Salade de Chicorée, Poire et Fromage Bleu
Salade
Poitrine de canard sur chou rouge avec arbres de Noël de pommes de terre au wasabi
Plat principal
Bolognaise
Sauces
Rôti de cerf braisé aux arômes de la forêt
Plat principal
Filet d'agneau avec croûte d'herbes et roses de pommes de terre
Plat principal
Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Rôti d'oie festif avec accompagnements
Plat principal
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Ragoût de Boeuf Balsamique
Plat principal
Goulash de Boeuf Copieux
Plat principal
Copieuse Soupe Goulasch
Soupe