Poêlée Copieuse de Chou Pointu et de Viande Hachée avec des Pâtes
Plat principal
Deftiger Schweinefleisch-Eintopf mit Sauerkraut und Kartoffeln
Suppe
Schopfbraten
Hauptgericht
Wildgulasch mit Maronen und Orangengremolata
Hauptgericht
Ungarisches Putengulasch mit Knoblauch und Zitrone
Hauptgericht
Deftiger Wildschweingulasch
Hauptgericht
Wildgulasch mit Waldpilzen
Hauptgericht
Gefüllte Rindfleischrouladen
Hauptgericht
Porc braisé aux saveurs d'orange
Plat principal
Polpette de Boeuf au Vin Rouge
Plat principal
Bürgermeisterstücke mit Pilzrahm und Sommergemüse
Hauptgericht
Potée de choucroute copieuse avec croûte de fromage
Gratin
Jarret de veau braisée à la milanaise
Plat principal
Gulasch mit Sauerkraut
Hauptgericht
Geschnetzeltes mit Selleriestampf
Hauptgericht
Ente auf Tomaten-Oliven-Sauce
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Backpflaumensauce
Hauptgericht
Entenkeule
Hauptgericht
Wildgulasch nach Jägerart
Hauptgericht
Geschmorter Rinderschmorbraten in Rotwein
Hauptgericht
Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße
Hauptgericht
Wildgulasch in Schwarzbiersauce
Hauptgericht
Jarrets d'agneau braisés aux haricots savoureux
Plat principal
Deftiges Hirschgulasch
Hauptgericht