Rehrücken mit Spargel und Kartoffeln
Hauptgericht
Innerschwiizer Älplermagronen(Schweizer Nationalgericht)
Auflauf
Rinderbraten Jägerart
Hauptgericht
Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße
Hauptgericht
Courge cuite au four façon Carbonara
Gratin
Hirschragout mit Tagliatelle
Hauptgericht
Nettis Zwiebelkuchen
Kuchen
Poulet Fermier Rustique aux Pommes de Terre
Plat principal
Hähnchengeschnetzeltes mit Rosmarin
Hauptgericht
Schweinefilet-Medaillons in cremiger Champignon-Soße
Hauptgericht
Médaillons de Filet de Porc à la Sauce Crémeuse au Gorgonzola
Gratin
Poulet Roulé aux Épinards et Provolone
Plat principal
Geschmortes Rindfleisch in Burgunder Art
Hauptgericht
Strudel Salé aux Artichauts et au Jambon
Amuse-gueules
Herzhaftes Schnitzelgericht mit Gemüse
Auflauf
Grünkohlauflauf
Auflauf
Cremige Grünkernmehsuppe
Suppe
Rehgulasch mit Waldpilzen
Hauptgericht
Herzhafter Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Auflauf
Pain de viande de poulet rustique au four à air
Plat principal
Lasagnes copieuses aux champignons et aux petits pois
Gratin
Geschmortes Rehragout mit Waldaromen
Hauptgericht
Herzhaftes Brot
Brot und Brötchen
Copieuse Soupe de Haricots et Saucisses
Soupe