Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan
Plat principal
Pâté de viande savoureuse
Pâtés
Truite en croûte de sel à la marjolaine et au citron vert
Plat principal
Poulet au citron et à l'ail
Plat principal
Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon
Plat principal
Dinde Rôtie Festive avec Sauce aux Airelles
Plat principal
Poulet indien à la sauce au beurre
Plat principal
Bécasse des bois au risotto au safran
Plat principal
Frikadelles aux asperges en sauce au fromage
Plat principal
Poêlée de lasagnes à la sauce au fromage frais
Cuisine étudiante
Rôti de bœuf à la sauce aux airelles
Sauces
Rôti d'Oie Festif
Plat principal
Brochettes de lièvre sauvage dans du pain pita
Plat principal
Selle de chevreuil avec une note fruitée de rhubarbe
Plat principal
Cuisse de canard glacée au miel et à l'orange
Plat principal
Festin de Canard Sauvage Festif
Plat principal
Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier
Plat principal
Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon
Plat principal
Curry de Poulet Crémeux
Plat en casserole
Cannellonis farcis aux brocolis et à la ricotta
Gratin
Filet de Bœuf avec Glaçage à la Bière et Oignons Croustillants
Plat Principal
Poulet Rôti Rapide en Autocuiseur
Plat principal
Mélange Épicé de Poulet et de Riz
Plat en casserole