Wildschweinbauch-Roulade mit Spinat und Haselnuss
Hauptgericht
Petits pains cuits à la vapeur avec un cœur de nougat aux noisettes
Pain et petits pains
Mediterraner Nudelsalat
Reis- oder Nudelsalat
Rôti de Bœuf Festif avec Caramel de Légumes
Plat principal
Rehrücken mit Birnen und Preiselbeeren
Hauptgericht
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht
Pupusas aus El Salvador
Hauptgericht
Festlicher Gänsebraten mit Beilagen
Hauptgericht
Frische Thunfisch Wraps
Fingerfood
Poulet en Paniers de Pâte
Plat principal
Geschmorter Hirschbraten mit Waldaromen
Hauptgericht
Walnusstorte
Torte
Wildfond für Feinschmecker
Saucen
Dinkel-Fladen mit Pilzbelag
Pizza
Walnusstarte Nussecken
Tarte
Geschmorter Rinderbraten
Hauptgericht
Lasagnes aux champignons et au jambon à la béchamel
Gratin
Lasagne à la courge d'automne avec fromage de chèvre
Gratin
Sauerbraten mit Semmelknödel
Klöße
Mousse au chocolat
Dessert
Kalbsröllchen mit Trüffel-Pasta und karamellisiertem Chicorée
Hauptgericht
Kakao-Tornado-Biskuitrolle
Kuchen
Geschmorte Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Hauptgericht
Königsberger Klopse mit Kapernsoße
Klöße