Schupfnudeln mit Sauerkraut
Reis- oder Nudelsalat
Wildgulasch mit Waldpilzen
Hauptgericht
Herzhafte Brotstangen mit Käse und Schinken
Brot und Brötchen
Deftige Graupensuppe mit Rindfleisch
Suppe
Hirschmedaillons mit Wirsing und Kartoffel-Rosetten
Hauptgericht
Potée de Haricots Borlotti aux Charcuteries
Ragoût
Spekulatius-Aufstrich
Aufstrich
Spekulatiuskuchen vom Blech
Kuchen
Spekulatius Mousse
Süßspeise
Spekulatiuscreme mit Keksbröseln
Süßspeise
Steckrübenpüree mit Kartoffeln
Hauptgericht
Steckrübeneintopf mit Kasseler
Suppe
Spekulatius-Mousse
Süßspeise
Dessert aux Pommes et Spéculoos
Dessert
Schokoladenkuchen mit Spekulatius-Frischkäse
Torte
Quarkcreme mit Spekulatius und Zimtsternen
Süßspeise
Würziger Kuchen aus Lebkuchen- und Spekulatiusresten
Kuchen
Weihnachtliches Mandarinen-Quark-Dessert
Süßspeise
Weihnachtsapfel Maulwurfkuchen
Kuchen
Crémeux Risotto aux Asperges Vertes
Plat principal
Advents-Tiramisu
Süßspeise
Pizza Rustique aux Olives et Mozzarella
Pizza
Poulet mijoté à l'ardennaise
Plat principal
Mousse au Chocolat Blanc et Crème Pralinée
Dessert sucré