Brochette d'agneau Mouflon
Plat principal
Burger de chevreuil aux asperges et capucines
Amuse-gueule
Composition Crémeuse Poulet-Champignons
Plat principal
Tarte flambée copieuse aux figues et à la poire
Pizza
Herzhaftes Wurst-Baguette
Brotspeise
Hirsch-Tajine mit Backpflaumen und Mandeln
Hauptgericht
Hackfleisch-Spaghetti mit Puten-Mozzarella
Hauptgericht
Risotto mit Waldpilzen und Geflügel
Hauptgericht
Herzhafte Fleischspieße mit Fladenbrot
Hauptgericht
Würzige Bier-Bratwurst im Brötchen
Studentenküche
Damwildleber-Pralinen auf Kartoffelbett
Fingerfood
Geschmorte Fasanenkeulen in Rotwein
Hauptgericht
Damwild mit Speckbohnen und Kartoffelscheiben
Hauptgericht
Herzhaftes Rehgulasch mit hausgemachten Spätzle
Hauptgericht
Reh-Karree mit Bärlauch-Risotto
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeulenscheiben in Schwarzbiersoße
Hauptgericht
Mais-Tortillas mit Rehfleisch und Salsa Verde
Hauptgericht
Lachs-Bärlauch-Soße mit Spaghetti
Studentenküche
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Bouchées de Jalapeño farcies à la poitrine de pigeon
Amuse-gueule
Bouchées de Champignons Croustillantes
Amuse-gueule
Rotkohl mit Apfel und Gewürzen
Gemüsegericht
Kaninchencurry mit Kokosmilch und Limettenblättern
Hauptgericht
Deftiger Reheintopf mit Kräutern und Bohnen
Suppe