Chili Copieux aux Haricots Rouges et Maïs
Soupe
Copieuse Pomme de terre au four avec Steak et Sauce au yaourt
Plat principal
Poêlée de Schupfnudeln avec de la choucroute et du lard
Plat principal
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Tortillas garnis au bœuf haché
Cuisine étudiante
Agneau avec Couscous aux Figues
Plat principal
Poulet braisé en sauce aux légumes
Plat principal
Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge
Plat principal
Goulash de gibier avec des châtaignes et une gremolata à l'orange
Plat principal
Poêlée de poulet dans une délicieuse sauce au miel et à la moutarde
Plat principal
Paupiettes de Boeuf Braisées au Chou Rouge et Pommes de Terre à l'Eau Salée
Plat principal
Poitrine de poulet à la tomate-crème avec mozzarella
Gratin
Fond de gibier pour gourmets
Sauces
Goulash de Boeuf Copieux
Plat principal
Poêlée de chou frisé et de viande hachée au citron
Plat principal
Rôti de veau braisé aux notes de citron et d'herbes
Plat principal
Filet de porc à la sauce crémeuse à la moutarde
Plat principal
Steaks de cou de sanglier avec poêlée de pommes de terre aux champignons forestiers
Plat principal
Boulettes de viande façon Gyros avec Tzatziki
Plat principal
Boulettes de pommes de terre et de viande hachée au four
Plat principal
Médaillons de dos de chevreuil sur spaghetti à l'ail des ours
Plat principal
Fricadelles de viande hachée farcies à la grecque
Plat principal
Poulet aux Pommes de Terre à la Pizzaiola
Plat principal
Carré de chevreuil au risotto à l'ail des ours
Plat principal