Clafoutis aux Cerises et Groseilles
Gâteau
Foie Gras Sel Conservé
Amuse-bouches
Ragoût de Bœuf à la Bourguignonne
Plat principal
Filet de Bœuf Grillé, Sauce Balsamique Aromatisée
Plat principal
Côtelettes de Chevreuil Farçies aux Champignons
Plat principal
Blé aux Champignons et Volaille
Plat principal
Volaille aux Morilles et Asperges Vertes
Plat principal
Tartelettes aux Baies
Tarte
Kompott de Baies de Saskatoon
Sauces
Compote de Baies à la Liqueur de Poire
Plat Sucré
Smoothie aux Baies et à la Pastèque
Shake
Gâteau Biscuit aux Baies
Gâteau
Petit-déjeuner aux baies et chia en couches
Dessert
Sirop Estival aux Baies et Basilic
Boissons
Bol de Smoothie aux Baies
Shake
Pâtes Froides au Thon, Baies de Goji et Olives
Salade de riz ou de pâtes
Crêpes aux flocons d'avoine et aux baies
Gâteau
Dessert au Chocolat et au Fromage Blanc avec des Baies
Dessert
Tarte aux Myrtilles et au Quark
Tarte
Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge
Plat principal
Rosbif aromatique en croûte d'épices
Plat principal
Brochettes de Porc Épicées
Plat Principal
Selle de chevreuil avec des Schupfnudeln aux herbes et une sauce orange-vin rouge
Plat Principal
Porridge aux œufs brouillés et aux fruits
Petit-déjeuner