Carpaccio de Poires aux Noix et Feta
Salade
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Kohlrabi-Carpaccio mit Salat und frischen Erdbeeren
Salat
Tonkabohnen-Panna Cotta mit Apfel-Gewürz-Carpaccio
Süßspeise
Nems croustillants au poulet et bouillon parfumé
Plat principal
Crème de Chou Rouge avec Robiola et Pignons de Pin
Soupe
Triangles croustillants de pâte filo aux légumes
Amuse-gueules
Nouilles sautées au poulet et aux légumes croquants
Pâtes
Chow Mein au Poulet et Légumes
Pâtes
Couscous de Poulet Aromatisé
Plat principal
Paninis au Poulet avec Sauce Arrabbiata
Pain et paninis
Chou pointu dans une sauce crémeuse à la moutarde
Plat principal
Chou rouge fermenté
Salade
Poisson en Papillote aux Crevettes Façon Guerrero
Plat principal
Poulet en papillote citronné au paprika
Plat principal
Ragoût de Chou Pointu aux Pommes de Terre et Saucisses Mettenden
Soupe
Ragoût de Chou Pointu aux Pommes de Terre et au Bœuf Haché
Soupe
Salade de chou blanc au lard et aux bretzels
Salade
Soupe au Chou Blanc
Soupe
Salade de chou blanc rafraîchissante
Salade
Salade de chou crémeuse
Salade
Salade de chou frisé colorée aux poivrons
Salade
Composition de Chou Pointu et Viande Hachée
Plat principal
Poêlée de Chou Pointu aux Nouilles
Cuisine étudiante