Cioccolata Calda Francese Cremosa
Bevande
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Tempo di cottura
15 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa cioccolata calda francese è una vera delizia per gli amanti del cioccolato. Con la sua texture ricca e cremosa, è perfetta da gustare in un pomeriggio freddo o come dessert indulgente. La combinazione di cioccolato fondente, panna densa e un tocco di vaniglia crea una bevanda confortante e sofisticata. La preparo spesso in inverno per viziare la mia famiglia. È molto facile da fare e si può gustare calda o tiepida. Una ricetta che ha sempre successo!
Ingredienti (5 ingredienti)
-
225 g cioccolato fondente
-
120 ml panna densa
-
420 ml latte intero
-
2 cucharadas zucchero di canna
-
0.5 cucchiaino estratto di vaniglia
Preparazione (4 passaggi)
Cioccolato e ingredienti nel boccale
Tagliare 225 g di cioccolato fondente a pezzetti e metterli nel boccale del Thermomix. Aggiungere 120 ml di panna densa, 420 ml di latte intero, 2 cucchiai di zucchero di canna e 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Cuocere e mescolare
Impostare il Thermomix per cuocere e mescolare gli ingredienti: 5 Min./90°C/Velocità 2.
Controllare la consistenza
Verificare che il cioccolato sia completamente sciolto e che la miscela abbia una consistenza liscia e leggermente spessa. Se necessario, cuocere per 1 Min./90°C/Velocità 2 aggiuntivo. Se è troppo denso, aggiungere 60 ml di latte e mescolare 30 Sec./Velocità 2.
Servire
Versare la cioccolata calda francese nelle tazze e gustare immediatamente.
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Altre immagini
Creato da
Laura Sanchez
3
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- Latte
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