Torta al vino rosso

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Tempo di cottura

1 h 20 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 min

Questa ricetta Thermomix® per Torta al vino rosso è pronta in 1 h 20 min. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Una deliziosa torta al vino rosso, perfetta per le feste o da gustare in inverno.

Ingredienti (11 ingredienti)

  • 200 g Burro
  • 200 g Zucchero
  • 2 bustina Zucchero vanigliato
  • 4 pezzo Uova
  • 1 Teel. Kaba
  • 1 Teel. Cannella
  • 100 ml Vino rosso
  • 250 g Farina
  • 3 Teel. Lievito in polvere
  • 100 g Scaglie di cioccolato
  • Glassa al vino rosso

Preparazione (4 passaggi)

1

Preparare il composto spumoso

Impostazione Thermomix®
3 min/Velocità 4

Mettere il burro, lo zucchero e le uova nel boccale e sbattere fino a ottenere un composto spumoso.

3 min
2

Mescolare e aggiungere gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 3

Mescolare la farina, il lievito in polvere, il Kaba e la cannella in una ciotola separata. Aggiungere gli ingredienti secchi e il vino rosso nel boccale e mescolare.

30 sec
3

Incorporare le scaglie di cioccolato

Impostazione Thermomix®
10 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere le scaglie di cioccolato nel boccale e incorporare con la spatola.

10 sec
4

Cuocere

Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato e cuocere nel forno preriscaldato.

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