Insalata a strati per il giorno dopo

Descrizione

Questa insalata a strati è un successo assoluto per ogni festa o un rilassante fine settimana di brunch! La preparo da anni e riscuote sempre un grande successo. La particolarità è che si insaporisce in frigorifero durante la notte, in modo che gli aromi si combinino perfettamente. La freschezza croccante dell'insalata iceberg si sposa meravigliosamente con il porro piccante e il peperone dolce. I piselli assicurano una consistenza piacevole e la cipolla la giusta vivacità. Il tutto è completato da uno strato cremoso e da una leggera dolcezza. Ideale per preparare in anticipo e portare con sé!

Ingredienti (10 ingredienti)

• 1 pezzo Insalata iceberg, tagliata a pezzetti
• 1 Stange/n Porro, tagliato a pezzetti
• 1 pezzo Peperone/i, rosso, a cubetti
• 300 g Piselli, surgelati
• 1 pezzo Cipolla/e, a cubetti o tagliata a listarelle
• 1 tazza Formaggio a piacere, grattugiato o a listarelle
• 500 g Salsa per insalata
• 1 cucchiaio Zucchero
• a piacere Pepe
• a piacere Sale

Preparazione (8 passaggi)

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